Une reconversion professionnelle Après le confinement, nombreux sont les Français à avoir quitté leur emploi pour un nouveau projet professionnel, c’est le cas de Dado N’Diaye. « J’ai eu un véritable déclic, j’ai cuisiné de nombreuses spécialités africaines, cette activité est devenue une véritable passion », explique-t-elle. Lors du confinement, cette jeune femme d’origine mauritanienne a commencé … Lire la suite de La cuisine de Dado N’Diaye enchante les papilles