Ateliers en ligne, cours à domicile, livre, podcasts, Kiki Patisse est sur tous les fronts. Férue de pâtisserie depuis son plus jeune âge, Christine Le Gagne a franchi le pas il y a deux ans à l’occasion d’une reconversion professionnelle. Aujourd’hui elle transmet son savoir-faire et savoure ce nouveau métier qui donne le sourire aux gens.
Ille-et-Vilaine
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Hélène Laudic-Baron, avocate à Fougères, est Bâtonnière du barreau de Rennes jusque fin 2020. Une mandature de deux années marquées par les réformes de la justice et des retraites et le confinement dû à la Covid-19. Retour sur ces mois d'action, pour celle qui vient d'être élue au CNB - Conseil National des Barreaux, pour la mandature 2021-2023.
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C'est une véritable coalition qui se lève depuis quelques jours. Le réseau de la fédération du Bâtiment en Bretagne (FFB) soutenu par le syndicat des restaurateurs UMIH Bretagne a été rejoint par les élus régionaux et les maires de Bretagne, pour porter ce message commun : offrir des lieux d'accueil aux ouvriers travaillant sur les chantiers, pour se restaurer au chaud et avoir accès à des sanitaires.
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Elle exerce ce métier depuis plus de 26 ans, Laure Bonnet a créé son identité de créatrice de bijoux et artisan d'art au fil des ans. Pour pallier l'annulation des salons d'artisans en ces fêtes de fin d'année, elle expose dans un atelier collectif au Rheu et a créé sa boutique en ligne par le biais de la Chambre de métiers et de l'artisanat.
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