Couverture du journal du 29/08/2025 Le nouveau magazine

La coopérative laitière Laïta inaugure son nouveau laboratoire à Ploudaniel, dans le Finistère

L'entreprise coopérative laitière Laïta a inauguré, en juin 2025, son nouveau laboratoire central à Ploudaniel (29). Mis en service depuis le mois de mars 2025, cet équipement a coûté près de 5 millions d'euros d'investissement. L'objectif : permettre de faire face à la montée en puissance de la multiplicité des analyses.

L'entreprise coopérative laitière Laïta a inauguré, en juin 2025, son nouveau laboratoire central à Ploudaniel (29).

L'entreprise coopérative laitière Laïta a inauguré, en juin 2025, son nouveau laboratoire central à Ploudaniel (29). ©Laïta

C’est un investissement qui s’imposait. Laïta poursuit la modernisation de son parc de laboratoires d’analyses. Après les sites de Créhen (22) en 2017 et Ancenis (44) en 2022, c’est au tour du laboratoire central situé à Ploudaniel, dans le Finistère, d’être mis en service. Pensé pour faire face à l’augmentation continue des volumes d’analyses (+ 5 %/an), il garantit un haut niveau de sécurité, de traçabilité et de réactivité dans le contrôle qualité des produits laitiers. Le site accueille 59 collaborateurs et intègre un pôle logistique dédié, avec six nouveaux recrutements effectifs. Il achève la modernisation du parc analytique dans le Grand Ouest.

Le nouveau laboratoire à Ploudaniel, vu de l'extérieur.

Le nouveau laboratoire à Ploudaniel, vu de l’extérieur. ©Laïta

« Notre investissement nous permettra d’accompagner, en partie, le développement de notre activité de nutrition santé liquid