Depuis octobre 2024, la cité des Vénètes accueille une nouvelle adresse qui fait parler d’elle : le Comptoir à Zéro. Porté par Matthieu Giudici, ce concept inédit sur le territoire propose exclusivement des boissons sans alcool. « L’idée est née de mon propre choix de renoncer à l’alcool, raconte le fondateur. J’ai découvert que l’offre existait, mais qu’elle restait difficile d’accès. » Inspiré par une cave similaire à Nantes, il a décidé de transposer l’idée à Vannes, convaincu du potentiel de la ville pour ce type de proje…
Le Comptoir à Zéro : quand Vannes trinque autrement
Matthieu Giudici propose une offre nouvelle au cœur de Vannes (56) : une cave entièrement dédiée aux boissons sans alcool. Plus qu’une tendance, il répond à une demande en pleine croissance. Avec 34 m² de surface de vente et plus de 300 références, le Comptoir à Zéro bouscule les habitudes de consommation.
Matthieu Giudici entend proposer des alternatives solides à l'alcool ©DR
