Si l’entreprise familiale réalise aujourd’hui un chiffre d’affaires de 525 000 euros, l’aventure a démarré… dans un garage. C’est en 1979, que Martine Egler, fondatrice des Galettes de Saint-Malo, décide d’installer quatre galetiers dans son garage à Saint-Guinoux, non loin de Saint-Malo et de faire des galettes. Puis, dans les année…
Les Galettes de Saint-Malo, une histoire familiale qui dure depuis 40 ans
Les Galettes de Saint-Malo fêtent les 40 ans de leurs deux crêperies boutiques de Saint-Malo (35) en janvier 2025. Celle du centre commercial de la Madeleine existe depuis 39 ans et celle de Saint-Servan depuis 41 ans.
Katia et Pierre Egler, codirigeants des Galettes de Saint-Malo ©DR
