La décision du tribunal de commerce de Rennes a été confirmée ce vendredi 23 janvier à 15 h 30. À la suite d’un examen d’une offre déposée le 14 janvier dernier, la société d’investissement Breizh Rebond, basée à Rennes, reprend officiellement la filiale industrielle de la célèbre biscuiterie La Trinitaine (magasins et biscuits secs). La partie « pâte jaune » de l’usine, implantée à Saint-Philibert (Morbihan), est abandonnée (25 millions de CA en 2025).
Breizh Rebond et son représentant, Xavier Lépine, estiment cependant qu’il y a des leviers intéressants : « C’est notre plus gros investissement, dont le chiffre reste confidentiel mai…
