Début juin, à Lorient, avait lieu la remise des trophées Crisalide Éco-Activités. Portée par Bretagne Compétitivité, ce concours récompense les projets éco-innovants. La jeune entreprise de fleuristerie Les bottes d’Anémone fait partie des six projets bretons distingués cette année, dans la catégorie Santé et Environnement.
Entreprise à mission labellisée ESUS, Les bottes d’Anémone, dont le siège social est à Vannes, proposent des fleurs 100% françaises, dans une démarche de circuit court et de zéro déchet, pour les particuliers, les entreprises et les collectivités du Morbihan. L’objectif de la fondatrice, Tiphaine Turluche, est de créer un modèle innovant et vertueux de la fleur qui pourra être répliqué dans tout le grand Ouest afin d’inverser le ratio du marché de 90% de fleurs importées / 10% de fleurs françaises. Pour transformer la filière, Tiphaine Turluche espère ouvrir à horizon 2026 une dizaines de filiales ou franchises. L’entreprise enregistre déjà un chiffre d’affaires 2022 de 60 000 euros, avec un effectif de 3,5 ETP.
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Tiphaine Turluche, fondatrice des bottes d'Anémone reçoit le trophée dans la catégorie Santé et Environnement. ©DR