Avec 7,8 millions de nuitées en 2025, soit une progression de 2,3 % sur un an, l’hôtellerie bretonne confirme son rebond, selon Tourisme Bretagne. Cette hausse masque toutefois une recomposition du secteur, portée par les établissements 3, 4 et 5 étoiles, tandis que l’hôtellerie économique continue de perdre du terrain.