Solarenn fêtait, en avril, les 75 ans de la coopérative : l’occasion de faire le bilan sur l’année passée. Côté ventes, l’année passée s’est révélée sans crise et sans à-coup. « Avec un contexte d’inflation assez tendu sur le début de saison, nous avions toutes les raisons d’être pessimistes, commence Christophe Rousse, ancien président* de Solarenn. Finalement, les tarifs ont été régulés et nos produits se sont bien écoulés tout au long de la saison. » Ainsi, dans ce contexte, et avec une très belle seconde partie de saison, Solarenn dégage un chiffre d’affaires de 57 millions d’euros, en hausse de 4,5 %.
Succès de la segmentation
Autre évolution significative pour la coopérative : la segmentation, avec une soixantaine de références en tomates, qui favorise aussi la croissance. « Tous les petits fruits, couleurs et cocktail, sont à la hausse, malgré une grosse concurrence. » Du côté des fraises, les chi…