Couverture du journal du 01/10/2025 Le nouveau magazine

Abandon du projet d’usine Bridor : les élus réagissent

Confrontée à des contestations et recours en justice, la filiale du groupe Le Duff annonce l’abandon de son projet d’usine de viennoiseries surgelées à Liffré, au nord-est de Rennes. Les réactions des responsables politiques bretons ne se sont pas faites attendre.

Le groupe Le Duff abandonne son projet d'usine de viennoiseries à Liffré (35) ©DR

Le groupe Le Duff abandonne son projet d'usine de viennoiseries à Liffré (35) ©DR

Louis Le Duff, président fondateur du groupe Le Duff ©DR

Louis Le Duff, président fondateur du groupe Le Duff ©DR

La marque Bridor met fin à son projet d’usine, sur le site Sévailles 2 à Liffré, qui représentait un investissement de 250 millions d’euros et prévoyait la création de 500 emplois. Les opposants dénonçaient les impacts sur l’environnement d’un projet qui prévoyait de s’étendre sur 21 hectares de bocages et de zones humides. Leurs inquiétudes portaient sur l’artificialisation des terres, la consommation en eau de l’infrastructure, la disparition de zones humides et l’atteinte à la biodiversité. Même si « Bridor a obtenu les conclusions favorables de la Commission Nationale du Débat Public, et toutes les autorisa

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