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Quatre amis et un projet commun : recycler des déchets coquilliers. « Nous étions tous les quatre très intéressés par l’entrepreneuriat à impact», précise Maxime Roux, cofondateur et CRO d’Ostrea. « Le grand frère de Tanguy Blévin (un des associés) est ostréiculteur au sein de la maison Thaeron à Riec-sur-Bélon (29), un des plus gros producteurs de fruits de mer de la Bretagne. Cette dernière produit à elle seule 15 000 T de déchets coquilliers. Il fallait que l’on trouve ce que l’on allait faire pour revaloriser ces déchets ». Car aujourd’hui, ils terminent dans des zones d’enfouissement technique.
Face à ce constat, l’idée était de transformer …
