Jusqu’alors secrétaire générale de la préfecture du Calvados et sous-préfète de Caen depuis septembre 2022, Florence Bessy est âgée de 50 ans.
Parisienne d’origine, elle est notamment passée par deux ministères : celui de l’Intérieur en 2015, auprès de Bernard Cazeneuve en tant que chargée de mission « Affaires normandes » ; puis, elle le suit en 2016 à Matignon, devenant conseillère « Affaires réservées » auprès du Premier ministre.
Cette ancienne professeure d’histoire-géographie prend ses fonctions le mardi 21 mai 2024, pour une durée de trois ans.