Couverture du journal du 27/11/2020 Consulter le journal

La Maison Tirel Guérin 4* et son restaurant, à Saint-Méloir des ondes, intègre la coopérative The Originals Human Hotels & Resorts

Créée en 1936, la Maison familiale Tirel Guerin fait partie intégrante de la culture malouine. L’établissement rejoint les 500 hôteliers de la coopérative The Originals Human Hotels & Resorts dans la catégorie
« Collection » pour développer encore son savoir-faire et son rayonnement en France et à l’international.

De gauche à droite : Stephane Barrand, Directeur général adjoint The Originals, Yoann et Caroline Jego, proprié- taires de La Maison Tirel Guerin. ©DR

La Maison Tirel Guérin était dès son origine, aux avant-postes du départ de toutes les marchandises des ostréiculteurs et maraîchers de la région pour les halles de Paris. Cet établissement de prestige cultive le meilleur de l’hôtellerie et la gastronomie. L’hôtel propose calme et bien-être à travers ses 49 chambres, du cottage au chalet en passant par la suite, jouxtant un espace soins et une piscine intérieure.

Dans le cadre du célèbre restaurant étoilé « La Gouesnière », le Chef Jonathan Bigaré, propose au fil des saisons, une cuisine gourmande et raffinée, qui fidélise une clientèle du monde entier.

« Nous lançons de nombreux travaux dans notre établissement pour améliorer encore le confort de nos clients. Un nouveau bistrot viendra ainsi prochainement compléter l’offre gastronomique. Nous allons également rénover le bar et la réception et lancer un grand programme de transformation de nos chambres sur 3 ans », expliquent Yoann et Caroline Jégo, les propriétaires de la Maison Tirel Guérin.

A propos The Originals, Human Hotels & Resorts

The Originals, Human Hotels & Resorts, 4e Groupe hôtelier français est une Coopérative de plus de 500 hôteliers indépendants qui partagent depuis plus de 50 ans la vision commune, d’une hôtellerie plus authentique et plus humaine. Autour de 6 catégories, de l’hôtel du luxe à l’économique, les hôteliers The Originals, Human Hotels & Resorts ont tous quelque chose d’unique à partager: une recette, un moment de vie, une passion, une histoire, une diversité d’expériences pour profiter du meilleur de la vie locale dans 12 pays en Europe et dans le monde.