L’entreprise enregistre en 2022 un chiffre d’affaire de 4,4 millions d’euros, compte 42 salariés et fabrique 100 000 craquelins et 1,5 tonne de pâtisserie par jour…
Les Craquelins de Saint Malo fêtent leurs 100 ans
Fabrication des craquelins ©Studio Carlito