C’est à l’occasion d’un voyage en Angleterre que Damien Goualou, alors chef de projet vélo pour Keolis, découvre le concept. Une initiative originale mêlant atelier de réparation et endroit pour boire un verre et se restaurer. L’idée fait son chemin et se concrétisera finalement avec l’aide de deux complices : Tristan Bescond, technicien pour la marque cyclable, et Fabien Leduc créateur du site bicyclette-voyages.com. Si le projet prend du retard avec le confinement, la motivation du trio reste intacte et le café vélo ouvre finalement ses portes le 5 août dernier.
Une équipe qui mouille le maillot
Côté atelier, Tristan et Jordan, techniciens professionnels expérimentés, assurent les réparations pour tous types de vélos : vintage, course, haut de gamme, avec assistance électrique ou non. Une crevaison soudaine, une chaine qui déraille… Pour une intervention qui prend le temps d’un café, l’atelier dispose d’un service express sans rendez-vous du mardi au samedi de 9h à 20h. Pour les réparations plus importantes, une réservation est nécessaire.
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À la bonne franquette
Damien et Anthony assurent le service du petit café matinal à la planche apéro en passant par la petite restauration du midi. Breakfast à l’anglaise, planches composées en hommage aux champions de la grande boucle: La Jalabert, la Jeannie, la Poupou… Les plats sont préparés avec de bons produits issus du circuit court et des traiteurs locaux. Et si vous ne possédez pas de bicyclette, vous pouvez bien sûr profiter du lieu !
Ta grand-mère à vélo – Du mardi au samedi de 9h à 21h – 82 mail François Mitterrand 35000 Rennes