La collaboration stratégique vise à accompagner Enhance Gourmet Foods dans la fabrication de fromages végétal végan. Dans le cadre de ce partenariat Vinpai fournira des ingrédients fonctionnels « plant-based » qui seront intégrés aux produits finis sur le nouveau site de son partenaire situé à Puné, en Inde.
En contrepartie, Enhance Gourmet Foods s’appuiera sur le savoir-faire de Vinpai pour la fabrication de produits végétaliens (fromages, beurre, crème fraiche, etc.) en France.
Retrouvez notre grand format consacré à Vinpai : https://www.7jours.fr/actualites/la-bourse-et-la-vie-rencontre-avec-philippe-le-ray-directeur-general-de-vinpai/