Basé à Châteaugiron (35), le groupe BC-CAP (400 salariés) poursuit sur une belle dynamique. Créé autour des enseignes Augustin (2007) et Mariette (2021), BC-CAP prévoit douze nouvelles ouvertures en 2025. L’entreprise, qui fédère déjà 53 points de vente (29 Augustin et 24 Mariette) annonce une présence renforcée sur les campus, avec cinq cafétérias Mariette qui…
Avec Augustin et Mariette, le groupe bretillien BC-CAP accélère son développement et vise les campus
Avec douze ouvertures prévues en 2025 et un chiffre d’affaires consolidé de 35 millions d’euros, le groupe BC-CAP, basé à Châteaugiron (35), à la tête des enseignes Augustin et Mariette, étend son réseau de points de vente. Il investit dans la restauration universitaire, recrute en R&D et affirme son modèle de boulangerie-pâtisserie accessible.
Cinq cafétérias Mariette vont voir le jour sur les campus rennais. ©BC-CAP
