Le Pré de la rivière – Chanteloup
Ferme biologique créée en 2015 – vente en direct Victorien Guillaume, maraîcher et éleveur de mouton, porc et volaille.
« Pour les animaux, il n’existe pas de restriction, nous pouvons continuer à les abreuver normalement. Pour ce qui est des cultures, nous arrosons plutôt la nuit. Une mesure que nous avons déjà mise en place depuis quelques années. Nous avons également fait le choix de privilégier l’arrosage au goutte-à-goutte, ce qui est plus économe en eau. Nous sommes dans une démarche de rationalisation depuis quelques années puisque auparavant nous avions déjà connu de fortes chaleurs. Nous nous doutons bien que ça ne va pas aller en s’arrangeant donc nous avons investi dans des systèmes qui permettent d’économiser l’eau. »
Nous avons investi dans des systèmes qui permettent d’économiser l’eau.
Golf Bluegreen Rennes Saint-Jacques
Dominique Poirier, consultant et ex Green-Keeper du golf et gérant de l’entreprise ABC gazon sol sportif
« Les fairways et les PAR ne sont plus arrosés depuis le 25 juillet. Nous avons réalisé quelques « arrosages de survie » des greens pour les sauvegarder, en n’utilisant toutefois que 30% de l’eau habituellement consommée. Il faut entre 5 et 10 ans pour avoir un green parfait donc il est primordial pour le golf de le garder en bon état. Nous avons d’ailleur…