Couverture du journal du 29/08/2025 Le nouveau magazine

À Caudan, l’enseigne V and B Caudan change de mains

Nicolas Penfornis et Morgane Rodrigues ont repris le V and B de Caudan, près de Lorient (56). À la fois cave et bar, V and B mise sur son concept « anoblir la bière et démocratiser le vin » pour se développer.

Nicolas Penfornis et Morgane Rodrigues ont repris l'enseigne V and B de Caudan qu'ils comptent développer de 5% par an

Nicolas Penfornis et Morgane Rodrigues ont repris l'enseigne V and B de Caudan qu'ils comptent développer de 5% par an ©Vand B Caudan

Ouvert en 2017 par Stéphane Robic, le magasin V and B de Caudan a été repris par Nicolas Penfornis et Morgane Rodrigues. Le couple opère une reconversion professionnelle puisque Nicolas Penfornis était chargé d’affaires en banque pendant 25 ans, et Morgane Rodrigues est coiffeuse de métier.

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