Couverture du journal du 01/07/2026 Le nouveau magazine

La famille Pinault prend le contrôle du groupe Breizh Café

Actionnaire minoritaire du groupe depuis 2017, la famille Pinault prend les commandes de Breizh Café via sa holding Artemis. L’objectif est d’accélérer l’expansion internationale de la marque.

À ce jour, le groupe Breizh Café n’a aucune implantation internationale hormis au Japon.

À ce jour, le groupe Breizh Café n’a aucune implantation internationale hormis au Japon. ©7Jours/Faucon

Selon les informations dévoilées par nos confrères d’API News, le 24 juin 2026, la famille Pinault est devenue actionnaire majoritaire, via sa holding Artemis, d’une grande partie des crêperies Breizh Café, une marque fondée il y a trente ans par Bertrand Larcher. Le groupe compte une trentaine d’établissements (dont quatorze à Paris et cinq en Bretagne) et emploie 300 salariés en France pour un chiffre d’affaires porté à 26 millions d’euros en 2023. L’opération concerne une vingtaine d’établissements dans l’Hexagone, notamment à Paris, Rennes, Dinard, Lyon, Megève, Chamonix, Biarritz ou encore Bordeaux. Les autres établissements resteront intégralement gérés par la famille Larcher. Minoritaire depuis bientôt dix ans, la famille Pinault – propriétaire, entre autres, du Stade Rennais et du groupe de luxe Kering – ambitionne d’accélérer l’expansion internationale de Breizh Café. Un restaurant devrait prochainement ouvrir à Londres et par la suite, en Allemagne et en Belgique. À ce jour, le groupe Breizh Café n’a aucune implantation internationale hormis au Japon où Bertrand Larcher a débuté son histoire entrepreneuriale.

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