« Notre lancement se passe bien voire trop bien, constate aujourd’hui Laurent Cavard, dirigeant de Brets, le deuxième chipsier français. Après le buzz fait sur les réseaux sociaux, l’affichage dans le métro parisien et le Superbol au stade de la Rabine à Vannes, le lancement de nos nouvelles chips de crêpes Brets rencontre un succès exceptionnel, largement au-delà de nos prévisions. » Avec une demande quatre fois supérieure aux prévisions, le décalage entre les estimations initiales et la quête des clients est tellement fort que le nouveau snacking sucré est difficile à trouver en rayon. Les distributeurs faisant tout pour répondre à la demande, ils accentuent la pression sur le fabricant…
Les crêpes sucrées de Brets font craquer les prévisions
Quand le chipsier de Saint-Gérand (56) a évalué la place que pouvaient occuper ses nouvelles chips de crêpes sucrées dans les rayons, il n’a pas assez tenu compte de son fort capital sympathie. Au point que la demande des distributeurs est aujourd’hui quatre fois supérieure à la production.
Laurent Cavard, dirigeant de Brets, explique aux distributeurs le contingentement des chips sucrées 7Jours/D-Echelard
