Créée en 1983 par Loïc Berthelot, l’entreprise artisanale cidricole de Bédée a été reprise par Morgan Berthelot, sa fille, depuis 3 ans.
Une histoire de goût
Après avoir étudié la gestion et la finance d’entreprise, Morgan Berthelot débute sa vie professionnelle dans un cabinet d’expertise financière. Au contact des chefs d’entreprise, elle se construit sa propre vision de l’entreprenariat. De ces expériences naît l’envie de diriger sa propre entreprise. Elle décide alors de venir travailler dans la société familiale aux côtés de son père, qui doit prendre sa retraite.
Pendant 3 ans, Loïc Berthelot partage ses savoir-faire avec sa fille. Morgan Berthelot doit néanmoins se former au métier de cidrière. Commence alors un apprentissage : celui du goût Coat Albret ! Elle apprend donc à assembler les cidres pour conserver la ligne gustative du cidre et surtout créer sa mé…
