C’est une entreprise discrète qui trace son sillage depuis 1992. Installée à Pleucadeuc dans le Morbihan, la société Britek produit des accessoires adaptés à des machines utilisées pour la transformation alimentaire. « Ces accessoires permettent de réaliser le dosage sur des machines qui servent à confectionner toutes sortes de produits : saucisses, pâtés, terrines de poisson etc…», explique Jean-Luc Bony, fondateur de Britek et aujourd’hui conseiller t…
La Morbihannaise Britek veut innover avec la confection de saucisses de poisson
Basée à Pleucadeuc dans le Morbihan, l’entreprise Britek fabrique des accessoires adaptés à des machines utilisées pour la transformation alimentaire. Pour dynamiser la vente de machines et d'accessoires, elle cherche à innover. Elle travaille, avec un partenaire, sur un projet : la confection de saucisses de poisson.
Jean-Luc Bony est le fondateur et conseiller technique de Britek. ©7Jours/Boltz