La Trinité-sur-Mer (56). Clôture des procédures de sauvegarde de La Trinitaine

Le 19 octobre 2026, le Tribunal de commerce de Rennes a mis fin au redressement judiciaire de la biscuiterie morbihannaise décidé un an plus tôt, au mois d’octobre 2025. Dans ce laps de temps, l’entreprise agroalimentaire familiale a tout de même été rachetée (janvier 2026) par le fonds d’investissement régional Breizh Rebond. Un sauvetage in extremis qui se solde par une réussite.

Florent Coeffec (directeur général de La Trinitaine), Xavier Lépine (président de Breizh Rebond),et Yann Petit (fondateur et président du groupe La Trinitaine) lors de la reprise en janvier 2026

Florent Coeffec (directeur général de La Trinitaine), Xavier Lépine (président de Breizh Rebond),et Yann Petit (fondateur et président du groupe La Trinitaine) lors de la reprise en janvier 2026 ©7Jours/Bentaleb

« Nous avons traversé une période exigeante, qui nous a conduits à faire des choix et à engager un important travail de transformation. Cette nouvelle étape est avant tout le fruit de l’engagement de nos équipes, que je tiens à remercier, et de la confiance renouvelée de nos clients et partenaires, se félicite Florent Coëffec, président de La Trinitaine. La belle saison que nous venons de réaliser est encourageante, mais nous savons que rien n’est jamais acquis. Notre ambition est simple : construire une entreprise solide et durable, fidèle à ses racines, à son savoir-faire et à ses valeurs, tout en lui donnant les moyens de continuer à se développer. »

Après plusieurs mois consacrés à la transformation et à la consolidation de ses activités, La Trinitaine franchit aujourd’hui une étape importante avec la clôture des procédures de sauvegarde décidée par le tribunal de commerce de Rennes. Cette décision marque la véritable relance de l’entreprise qui était purement et simplement menacée de disparition, il y a seulement un an.

Fondée en 1955 à La Trinité-sur-Mer (56), La Trinitaine, c’est aujourd’hui un réseau de distribution en France et à l’export, 47 boutiques et un site e-commerce rénové. C’est aussi un groupe qui est composé de la maison mère La Trinitaine, et de La Trinitaine Distribution, qui exploite le réseau de boutiques de la marque.

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