Avec ce projet emblématique, la commune de Gaillac (81) franchit une étape importante dans sa transition énergétique en limitant sa dépendance aux énergies fossiles et en utilisant des circuits courts pour son approvisionnement en ressources. Le syndicat mixte Trifyl ayant la compétence déchets, il est prévu de valoriser certaines biomasses présentes sur le territoire, notamment les déchets verts. Cette nouvelle installation remplacera d’anciens moyens de chauffage fonctionnant à l’énergie fossile et permettra ainsi d’éviter le rejet dans l’atmosphère de 1 800 tonnes de CO2 par an.
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