À Saint-Malo (35), les Grands Prix du Forum économique breton (FEB) sont de retour les 10 et 11 septembre 2025. Créés en 2022 pour mettre en lumière les initiatives les plus structurantes du tissu économique régional, ces trophées seront remis dans six catégories. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 22 août 2025.
Longtemps considérée comme marginale, la production de thé en France entame un tournant. Portée par une demande croissante pour des produits locaux, haut de gamme et durables, la Bretagne s’impose peu à peu comme l’un des territoires les plus dynamiques.
Pionniers discrets mais reconnus de la culture du thé en Bretagne, Weizi et Denis Mazerolle expérimentent depuis 20 ans les potentialités du Camellia sinensis sur les hauteurs de Languidic, dans le Morbihan. Cofondateur de la société Filleule des Fées, Denis Mazerolle revient sur les spécificités agronomiques du thé breton, l’importance des cultivars et la singularité du modèle économique de la filière.
Le thé s’épanouit en Bretagne et tend à infuser la région. Quelques marques commencent à commercialiser leur thé, produit et transformé en Bretagne. C’est le cas de Maison Théerie à Lorient (56), qui propose thé blanc, vert et noir aux tables des grands restaurants, ou encore de SEIM, qui vient de se lancer à Saint-Briac (35). Un produit haut de gamme, local, et nouveau, pour une filière à construire.
La filiale conseil du groupe rennais GwenneG Financial Solutions confie sa direction à Sylvain Elluard. Son parcours mêle expérience bancaire et entrepreneuriat. Il a pour mission de structurer l’accompagnement financier des entreprises du territoire.
Créée fin 2023 à Rennes (35), la jeune pousse Revalorize propose une alternative à la destruction des produits cosmétiques non conformes aux standards du marché. Son modèle, fondé sur des box à prix cassés et une sélection rigoureuse de marques françaises, conjugue antigaspillage, accessibilité et croissance.
Malgré une activité partiellement stabilisée dans certains secteurs, le premier semestre 2025 révèle une économie bretonne sous tension. Repli des investissements, fragilité des trésoreries et allongement des délais de paiement nourrissent un climat d’incertitude, sur fond de stagnation nationale et de pressions internationales.
Lancée en 2018 par MV Group et Hellowork, l’École 301 à Cesson-Sévigné (35) entre dans le giron d’Evocime, un acteur de la formation professionnelle repris par le groupe Fitec en 2020. Ce rachat s’accompagne de nouveaux cursus et d’une offre promotionnelle pour relancer l’attractivité du campus.
Après dix mois de travaux et 8,5 millions d’euros investis, le casino Barrière de Dinard (35) marie désormais patrimoine et modernité pour conquérir notamment de nouveaux publics. Repensé dans ses moindres détails, l’établissement a inauguré, en février 2025, Le Grand Bain, un restaurant de 55 places aux airs de brasserie chic.
À la tête du restaurant étoilé Le Saint-Placide, à Saint-Malo (35), depuis plus de vingt ans, Luc Mobihan a su bâtir en parallèle une activité artisanale à succès autour d’un dessert emblématique, le baba au rhum. Avec un laboratoire de 500 m², un million d’euros de chiffre d’affaires visé en 2025 et des ventes en plein essor à l’export, Les Babas de Saint-Malo s’imposent dans toutes les bouches.
À la tête du groupe Viabilis, Arnaud Gotreau a noué un partenariat avec Baptiste Hulin, skipper à la barre d’un trimaran de 50 pieds conçu pour la course au large. Doté d’un budget annuel estimé entre 600 000 et 1,2 million d’euros, le projet "Viabilis Océans" entend monter en puissance jusqu’à la Route du Rhum 2026. Arnaud Gotreau et Baptiste Hulin reviennent sur les enjeux humains et financiers de cette épopée marine.
Fondé en 1975, le groupement des Fermiers d’Argoat fête un demi-siècle d’élevage structuré autour de trois filières, la volaille, les œufs et les porcs. L’Organisme de défense et de gestion (ODG) breton fédère 340 éleveurs et 60 entreprises, encadre 17 cahiers des charges Label Rouge et IGP, et distribue ses produits à parts égales entre la boucherie artisanale, la grande distribution et les salaisons. Un modèle rigoureux, mis à l’épreuve par la transformation des usages et le défi du renouvellement générationnel.