Rédaction

Yves Lucas et Adrien Henrion ont ouvert leur bar-restaurant le 19 mai en lieu et place du restaurant japonais Taï Shogun au bout du mail François Mitterand à Rennes.

Phoner, c’est le nom de cette entreprise artisanale, située à Vitré, spécialisée dans la téléphonie mobile.

Chaque année le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » récompense les jeunes en formation, dans 110 métiers de l’artisanat, dont une trentaine dans le bâtiment. Rencontre avec des jeunes passionnés.

Tradition et modernité font bon ménage à la métallerie Crézé qui affiche un carnet de commandes plus chargé que jamais. L’entreprise jaquolandine au savoir-faire pointu dans le façonnage du métal.

Lancé l’été dernier par le gouvernement, ce dispositif du plan de relance est prolongé jusque fin 2021. Le volet « 1 jeune, 1 solution », dédié aux jeunes, leur permet d’être accompagnés et formés et, aux entreprises, de bénéficier d’aides lors du recrutement d’un apprenti.

Pour sa réouverture, le restaurant La Chope offre à sa clientèle et à ses équipes un lieu rénové, gagnant en luminosité et garantissant des conditions de sécurité optimale. Mais l’âme de la plus vieille brasserie de Rennes, qui fêtera ses 85 ans cette année, reste intacte.

En 2020, Daou Ouzzine a créé sa propre entreprise artisanale, dans l’objectif de gagner en liberté. En pleine pandémie, elle a su trouver des solutions pour rebondir face à cette crise.

Recycler, économiser, réutiliser…ce sont les petits gestes mis en place par de nombreux artisans, comme l’Atelier Boulanger, dans l’objectif est de préserver l’environnement et d’augmenter leur rentabilité. La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Bretagne accompagne les entreprises artisanales vers cette démarche environnementale.

La Fédération Régionale des Travaux Publics de Bretagne (FRTP) lance un appel pour l’emploi, car les besoins en recrutement sont importants : de l’ordre de 500 à 600 par an sur le territoire breton. En cause, le renouvellement des salariés partant en retraite et une activité qui redémarre !

Les nouveaux enjeux liés à l’environnement sont de plus en plus intégrés dans le modèle économique des entreprises artisanales. Les artisans qui suivent cette démarche de durabilité gagnent souvent en compétitivité. Interlocuteur privilégié, la CMA de Bretagne accompagne ces entreprises vers cette transition : c’est le cas de la Brasserie de la Bizhhh.

Engagés depuis 2020, les travaux de modernisation se poursuivent avec de premières livraisons fin mai. La Région Bretagne, propriétaire du port, la société EDEIS son concessionnaire et la ville de Saint-Malo ont fait le point mercredi 14 avril sur les investissements en cours.

En février 2021, Le Poool a lancé un appel à candidatures « Innovation vertueuse » pour accompagner les entreprises innovantes qui proposent des solutions à impact positif et qui souhaitent les tester en conditions réelles avant leur commercialisation. Suite à cet appel à candidatures, 6 projets viennent d’être sélectionnés pour bénéficier du fonds d’expérimentation Rennes St Malo Lab.