Sarah Sedraoui

Créée en 2022 par quatre passionnés de la mer et du recyclage, Ostrea, dont l’atelier est basé à Rennes, est pionnière dans la création de matériaux et meubles haute performance à base de bio-minéraux : les coquillages. Brevetée, la technologie Ostrea a permis à la société d’être reconnue deep tech par Bpifrance cette année.

Profession méconnue du grand public, les greffiers des tribunaux de commerce sont des acteurs importants dans la lutte contre la fraude, le blanchiment de capitaux et le financement du terrorisme. Responsables de la tenue de registres légaux, ils garantissent la fiabilité et l'authenticité des informations mises à la disposition des acteurs économiques et autorités. Retour sur une des nombreuses tables rondes, lors du 135ème Conseil National des Greffiers des Tribunaux de Commerce, à Rennes.

La holding présente de nombreux avantages fiscaux peu ou pas connus. C’est sur ce vaste sujet que portait la conférence organisée chez Rennes Enchères par Armelle Cottebrune, avocat en droit des affaires pour le cabinet Act You, Christophe Merel, expert-comptable au sein du cabinet Secob et Emmanuel Frattini, conseiller en financement chez Agef courtage.

Basée à Rennes, la startup Ouiplant permet aux chefs de cultiver leurs herbes aromatiques directement dans leurs restaurants. Alors que 90% des plantes aromatiques sont importées de l’étranger, l’entreprise, créée il y a seulement 2 ans, veut relocaliser et bouleverser la chaîne d’approvisionnement. Rencontre avec Adrien Thibodaux et Matalé Peltier, les cofondateurs.

Basé à Rennes, Jérôme Alexandre propose AppInside, un service créé il y a seulement un an et demi, pour accompagner les startups rennaises qui cherchent à recruter des étudiants en alternance pour mettre au point leur projets d'application mobile. Alors qu’il vient de délivrer sa 250ème session de coaching technologique, l’entrepreneur revient sur son parcours riche en rebondissements.

Créé en 2006 et labellisé "ATP Challenger 100", l’Open Blot réunit 32 joueurs professionnels pendant sept jours à Rennes, dont plusieurs membres du Top 100 mondial. Il s'est déroulée du 11 au 17 septembre pour la 4 ème année de suite au Liberté, où le jeune franco-américain Maxime Cressy s’est imposé en finale après l’abandon de Benjamin Bonzi.

Avec plus de 10 millions d’euros de chiffre d’affaires, le groupe Envie, codirigé par Tieck Thipthiphakone et ses deux sœurs, Amone et Miky, c’est une ouverture de restaurant tous les ans depuis 2007. L’histoire familiale a débuté à l’initiative de Tieck, surnommé depuis le serial restaurateur. Rencontre avec ces trois frères et sœurs soudés, au sein même d’un de leurs restaurants bien connu des Rennais : Avec&co.

Née à rennes il y a 12 ans, Hoppen a multiplié son chiffre d’affaires par 15 en quatre ans (60 millions d'euros en 2023). Proposant des solutions et services d'accompagnement connectés pour les patients et personnes en perte d'autonomie, l’entreprise est présente auprès de 6 millions de patients chaque année, soit 1 patient sur 2 en France, mais aussi en Suisse ou encore au Qatar. Entretien avec Matthieu Mallédant, PDG et cofondateur de la société, aujourd’hui installée dans la « Silicon Valley » rennaise.

Ancrées dans le territoire, les entreprises familiales ont un rôle vital pour l’économie bretonne. Au-delà d’afficher de bonnes performances financières, ces entreprises familiales sont résilientes et agiles en temps de crises. Tour d’horizon d’un modèle qui semble particulièrement pertinent dans le contexte actuel, avec 4 représentants d’entreprises familiales au Forum économique breton.

Comme chaque année, le circuit automobile de Lohéac accueillait le championnat de France de Rallycross le week-end dernier. 1050 mètres de pistes, environ 60 000 spectateurs sur les trois jours, et un beau palmarès pour clore le spectacle, avec, en tête et grand gagnant, le pilote français Sébastien Loeb.

63 millions de chiffre d’affaires et jusqu’à 650 employés en été, la belle-iloise fait partie des belles histoires entrepreneuriales et familiales bretonnes. Rencontre avec Caroline Hilliet Le Branchu la PDG de cette Entreprise de taille intermédiaire (ETI). 

Depuis les années 1970 et le développement de la Tech, l’écosystème des startups s’est fortement structuré en Bretagne, permettant l’évolution de celles déjà ancrées et la création de nouvelles pépites. Daniel Gergès, directeur du Poool au Mabilay à Rennes, présente les caractéristiques de ces entreprises innovantes.