Filiale du groupe LDC (Lambert, Dodard et Chancereul) depuis sa création en 2015 après le rachat des sites Glon par LDC, SBV inclut alors les sites déjà existants (Procanar, Celtys, Celvia, LDC Bretagne).
En 2018, c’est le rachat du site Doux Quimper par SBV, et, en 2021, le rachat de Ronsard. Bien qu’elle soit devenue un poids lourd, la Société bretonne de volaille est plutôt discrète.
Une vieille tradition de l’industrie agroalimentaire qui ne l’empêche nullement de réaliser des résultats comptables spectaculaires. « Nos valeurs de discrétion sont à l’image de nos métiers, explique Laurent Girard, directeur général de SBV. Tous les acteurs de la volaille bretonne sont soudés et lutten…
