La Bretagne vient d’inscrire une nouvelle page dans l’histoire de la gastronomie française. Lundi 22 septembre, à Paris, Hugo Roellinger, chef du restaurant Le Coquillage – Maisons de Bricourt à Cancale, a été élu Chef de l’année 2025 lors de la 39ᵉ édition des Trophées Le Chef. Cette distinction, attribuée par ses pairs parmi plus de 3 000 établissements référencés au Guide Michelin, consacre un parcours singulier.
Ille-et-Vilaine
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Première saison réussie pour Brittany Ferries sur Guernesey : entre avril et août 2025, le trafic global bondit de 28,9 %, avec Saint-Malo en fer de lance (+ 59,2 %). La cité corsaire confirme son rôle clé dans la stratégie de la compagnie, qui vient de signer un contrat de quinze ans avec les États de Guernesey.
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Avec environ 8 500 affaires enregistrées sur les douze derniers mois, le tribunal administratif de Rennes (35) fait face à une croissance inédite de son activité. Son président, Alain Poujade, décrit une intensification du contentieux de la vie quotidienne en Bretagne et souligne le rôle pivot du juge administratif dans une région où les débats environnementaux, sociaux et démocratiques sont légion.
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Préparer sa retraite est un sujet souvent repoussé, comme s’il marquait la fin d’une aventure. Pourtant, les réformes récentes, les évolutions fiscales et la complexité des régimes rendent l’anticipation indispensable. Une retraite bien préparée, c’est une stratégie à long terme qui sécurise l’avenir personnel, patrimonial, et parfois même entrepreneurial. Or, dans un système de répartition fragilisé par la baisse du nombre de cotisants et une durée de pension qui dépasse 25 ans, l’équilibre devient précaire. C’est une alerte silencieuse pour les dirigeants, souvent concentrés sur le pilotage de leur entreprise au quotidien. Par Valérie Lafforgue, responsable middle office chez Corre Finance et Stratégies (Quimper) et membre des Expertes.bzh.
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La Bretagne accélère sa transition énergétique. Avec l’inauguration, à Noyal-sur-Vilaine, de la 100ᵉ unité de méthanisation, injectant du gaz vert dans les réseaux, la région franchit un cap symbolique. Désormais, 7,5 % du gaz consommé est renouvelable, soit l’équivalent de 205 000 logements neufs chauffés au gaz.
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En Bretagne, les grands établissements jouent un rôle structurant. Selon une étude publiée par l’Insee Bretagne, 206 sites de 250 salariés ou plus emploient près de 95 000 personnes fin 2022, soit 14 % de l’ensemble des salariés marchands. Leur poids dépasse largement leur faible nombre – moins de 0,2 % des établissements de la région – et façonne durablement le tissu économique.
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Face à la décapitalisation du cheptel breton et aux difficultés de renouvellement des générations, la Région Bretagne a annoncé, à l’occasion du Space 2025, le 16 septembre, un plan de soutien renforcé à la filière bovine. Doté de 1,5 million d’euros, il combine hausses ciblées des aides à l’installation, mesures d’investissement et campagne de valorisation du produit local.
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La saison estivale 2025 s’achève sur une note positive pour Rennes (35). La capitale bretonne confirme son statut de destination urbaine incontournable, aussi bien comme porte d’entrée vers la Bretagne et la Normandie que comme lieu de séjour à part entière.
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La région Bretagne annonce la revalorisation de la Dotation jeune agriculteur. Une aide financière qui vise à mieux soutenir les exploitants nouvellement installés.
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La Banque des Territoires et le Syndicat départemental d’énergie d’Ille-et-Vilaine (SDE35) ont officialisé à Saint-Malo (35), lors du Forum économique breton, la signature d’un prêt mutualisé de 2,9 millions d'euros. Ce financement permettra à douze communes rurales de lancer des travaux de rénovation énergétique sur leurs bâtiments publics.
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Le 16 septembre 2025, la visite d’Annie Genevard au Space, à Rennes (35), s’est déroulée sous le regard attentif des éleveurs bretons. La Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles (FNSEA) et la Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles (FRSEA) Bretagne ont saisi l’occasion pour rappeler leurs exigences sur la PAC, les contraintes réglementaires et la gestion de l’eau. Face aux revendications, la ministre a tenté de donner des gages, dans un climat mêlant impatience et inquiétude.
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Défense du rôle de l’avocat conseil, accompagnement technique et appel aux jeunes générations : l’Association des Avocats Conseils d’Entreprise (ACE) a officiellement lancé sa section bretonne, le 16 septembre 2025, à Rennes (35), chez Andy Le Mabilay.
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