C’est le projet de Maître Amel Bounaceur-Josset, avocate au barreau de Rennes en droit rural et droit de l’ESS (économie sociale et solidaire). Elle est aujourd’hui incubée chez TAg35 pour développer cette idée originale de proposer une structure, outil de l’économie sociale et solidaire, à une profession dont « Les conditions d’exercice sont bien loin de son image d’Épinal ».
