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France 2030 : Abyss Ingrédients invente l’alimentation de demain

En s’associant à 5 partenaires dans le consortium ALG4HEALTH, Abyss Ingredients, installée à Caudan (56), est devenue lauréate du plan France 2030. À la clé, un financement de 3M€ sur 3 ans, pour travailler sur la recherche de nouveaux produits et poursuivre son développement.

Alexis Méhaignerie, dirigeant d’Abyss et Marie Wencker, sous préfète et référente départementale France 2030 ©7J-DB

Alexis Méhaignerie, dirigeant d’Abyss et Marie Wencker, sous préfète et référente départementale France 2030 ©7J-DB

Née en 2004, Abyss Ingredients s’est fait une spécialité des « ingrédients actifs issus des bio ressources marines ». En résumé, la société extrait certains principes actifs des algues et des poissons pour les transformer en ingrédients de base pour la santé humaine : vieillissement et cognition, santé osseuse et articulaire, peaux, ongles, cheveux… Des solutions santé pour mieux vieillir, en somme. La biotech de 15 personnes réalise d’ores et déjà un chiffre d’affaires de 4 M€ mais compte bien se développer et investir dans la R&D. Devenir lauréat du plan France 2030 peut être un véritable accélérateur de croissance.

Faire émerger les pépites de l’Hexagone

Nucléaire, hydrogène et énergies renouvelables, décarbonation, bio-médicaments, spatial, fonds marins, alimentation… C’est dans ce dernier domaine qu’Abyss Ingredients s’est fait remarquer par les chasseurs de France 2030, à la recherche des pépites de l’Hexagone. « France 2030 prend le parti de miser sur les acteurs émergents. Il capitalise sur l’exceptionnel dynamisme de l’écosystème français d’innovation, et notamment les chercheurs, startups et PME innovantes, vivier de la French Tech », expliquait il y a peu le Gouvernement. Le dossier d’Abyss répondait parfaitement à l’objectif visé : travailler sur une alimentation saine, durable et traçable.

 

Alexis Méhaignerie et son équipe au siège de Caudan accompagnés de Marie Wencker, référente départementale France 2030 ©7J-DB

Alexis Méhaignerie et son équipe au siège de Caudan accompagnés de Marie Wencker, référente départementale France 2030 ©7J-DB

 

« Cela nous permettra d’accélérer notre croissance »

 

Un pool recherche « éclaté »

Actuellement, le siège social d’Abyss est domicilié à Caudan dans le Morbihan et la société fait appel à des chercheurs externes spécialisés pour la recherche et les tests. C’est ainsi qu’elle travaille notamment avec les universités de Bordeaux et La Rochelle et 3 entreprises privées spécialisée dans la bio-nutrition. Elle possède également une petite usine à Concarneau, un laboratoire R&D à Rennes, 2 commerciaux à Berlin et Bangkok… Un éclatement que le fondateur aimerait réduire pour maîtriser sa croissance. « France 2030 est une opportunité exceptionnelle pour nous, dit Alexis Méhaignerie, dirigeant d’Abyss. Cela nous permettra d’accélérer notre croissance en investissant dans notre propre usine et de racheter des entreprises qui nous feront gagner en innovation. Cela nous permettra aussi de poursuivre des essais très coûteux. Je rappelle qu’un de nos produits, c’est 5 ans de R&D et 530 000 € d’investissements.»

« Outre l’innovation de l’entreprise, c’est la dimension partenariale qui a retenu notre attention, explique Marie Wencker, sous préfète du Morbihan et référente départementale de France 2030. Inventer l’alimentation saine, durable et traçable de demain est un vrai défi. Nous comptons ainsi booster des projets prometteurs qui n’émergeraient pas sans l’aide de l’Etat. On dérisque la recherche. »

Abyss, l’un des 13 lauréats morbihanais

Le projet ALG4HEALTH, porté par Abyss Ingredients, fait partie des 13 premiers lauréats du plan France 2030 sur le département du Morbihan. Parmi les projets, on retrouve des entreprises pépites du territoire, comme Sycomore, Zéphyr et Borée, Coriolis Composite…

Dévoilé en octobre 2021 par le président de la République, France 2030 est un plan d’investissement de 54 milliards d’euros sur 5 ans qui doit permettre de développer la compétitivité industrielle et les technologies d’avenir, en soutenant en particulier les acteurs émergents,  dans des domaines tels que l’alimentaire, l’aéronautique, l’énergie, la santé, dont la moitié des crédits à des actions de décarbonation de la mobilité.

 Accélérer la transformation des secteurs clés de notre économie par l’innovation et positionner la France en leader du monde de demain.

« 54 milliards d’euros d’investissements sont prévus. 11 milliards d’euros ont déjà été engagés et plus de 2000 projets soutenus, à travers tout le territoire. D’ici la fin de l’année 2023, nous visons 20 milliards d’euros d’investissements », détaillait la Première ministre, Élisabeth Borne en point d’étape. Objectif à terme : « accélérer la transformation des secteurs clés de notre économie par l’innovation et positionner la France en leader du monde de demain.»

France 2030 consacre la moitié des crédits aux acteurs émergents. Une enveloppe est notamment consacrée à l’investissement au capital des start-ups technologiques et des champions de demain. Ce plan vise un changement d’équilibre de la politique industrielle française par un investissement à tous les stades de développement de projets présentant une rupture technologique ambitieuse. France 2030 accompagne les acteurs à chaque étape du cycle de l’innovation – y compris jusqu’à l’industrialisation – de manière à faire sortir de terre de nouveaux champions, les champions de demain. 

Pour en savoir plus sur le plan France 2030 : https://www.gouvernement.fr/france-2030/