La 20e édition du salon du chocolat et de la pâtisserie de Vannes s’est déroulée du 8 au 11 novembre 2024 au parc des expositions Chorus. Une édition record avec 22 000 visiteurs et des tonnes de douceurs dégustées et vendues. Une occasion également de découvrir le Cameroun, un acteur économique mondial assez discret jusqu’alors mais qui tente de trouver sa place sur un marché très concurrentiel et très fortement soumis aux lois du marché.
Les notaires, garants de l’authenticité des actes juridiques et dépositaires d’informations sensibles, sont devenus des cibles de choix pour les cybercriminels. Les chiffres sont alarmants : plus d’une étude notariale par semaine déclare avoir été victime d’une cyberattaque en 2022 (source : Conseil supérieur du notariat). Pour faire face à cette menace grandissante, une conférence de sensibilisation exceptionnelle s’est tenue mardi 12 novembre 2024 à Saint-Brieuc (22), en présence de la gendarmerie.
Christian Le Squer, chef étoilé du George V à Paris, brille bien au-delà de la capitale. Entre la Bretagne, où il accompagne des établissements comme le Paris-Brest et ses ouvertures à Toronto et au Vietnam, le chef natif de Plouhinec (56) jongle avec créativité entre la gastronomie, le conseil et ses projets personnels. Un parcours qui illustre une vie de passion et d’ambition, marquée par l’excellence et le goût des défis.
Ismihan Safta est la nouvelle responsable de la délégation Grand Ouest (Bretagne, Pays de la Loire et Poitou-Charentes) d'MS Amlin Insurance, spécialiste des risques d’entreprises en dommages aux biens, responsabilité civile et maritime-transport.
Le jury de la 21e édition des Pyramides d’Argent 2024, présidée cette année par Loïc Hénaff, a récompensé neuf programmes immobiliers bretons, mardi 12 novembre 2024, au Couvent des Jacobins à Rennes (35) sur le thème "Un logement pour tous : gardons le Cap !". Le Grand Prix Régional, la Pyramide d’Argent, a été décerné à deux projets arrivés ex-aequo : Arboretum à Rennes et Sea Bow & RSS Cerdan à Brest (29).
Steven Carrier a créé Bearops à Vannes (56) pour offrir aux entreprises, quels que soient leurs domaines d’activités, un service complet de protection contre les attaques cyber. Ce jeune diplômé de l’école d’ingénieurs en cyberdéfense de Vannes propose de tester les failles des sociétés, autant dans le monde réel que dans le digital, afin de leur garantir une invulnérabilité à 360°.
La clause de garantie solidaire dans un bail commercial, encadrée par la loi Pinel depuis 2014, est un dispositif permettant au bailleur de sécuriser ses revenus locatifs lors d'une cession de fonds de commerce. Cette clause peut poser des difficultés aux anciens locataires en cas de non-paiement par le nouvel acquéreur. Retour sur un cas concret et les conseils de l'avocate rennaise Marie-Caroline Claeys, spécialiste en baux commerciaux.
Depuis la création de ce service il y a un an par Gwenaëlle Fichel, 100 pharmacies bretonnes, dont une vingtaine en Morbihan, se sont mobilisées contre le gaspillage des produits de parapharmacie.
Contrairement aux autres départements bretons, l’économie du numérique tarde à se développer dans le Morbihan. Elle compte sur ces terres moins de 10 % des emplois numériques recensés dans la Région. Pourtant, elle a connu une croissance assez soutenue avec 15 % de nouveaux emplois entre 2016 et 2022 et compte aujourd’hui 4 354 salariés. Une étude d’Audélor souligne les faiblesses actuelles tout en insistant sur l’enclenchement d’une dynamique à long terme.
À 26 ans, Lucie Labergerie se lance dans une aventure prometteuse au croisement de la chimie et de l’écologie : développer des emballages compostables pour l’industrie cosmétique. Soutenue par la région Bretagne et le ministère de la Recherche, la jeune entrepreneure, installée à Vannes (56), affine son prototype avant de passer à l’échelle industrielle.
Le réseau de business angels 100 % féminin, Femmes Business Angels (FBA), s’implante en Bretagne sous la houlette de Nadine Coulm, forte de 30 années d’expérience en finance. Cette nouvelle antenne vise à attirer les Bretonnes désireuses de soutenir des entreprises en phase d'amorçage. Le lancement officiel se tient le 27 novembre 2024, à Rennes (35).
Malgré une contribution accrue à l’effort de redressement des comptes publics, le Morbihan parvient à maintenir une trajectoire budgétaire saine. Entre rigueur financière et dynamisme économique, les investissements, notamment dans les infrastructures, sont une priorité.
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