Hervé Malletroit a repris les rênes de cette institution située en plein cœur de Sarzeau (56), sur la très cotée presqu’île de Rhuys. La nouvelle direction entend mieux valoriser cet établissement de caractère tout en proposant une ambiance raffinée et détendue. Et le gérant ne manque pas d’idées pour attirer autant les touristes de passage que les locaux.
Morbihan
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La 7e édition des Oscars du Morbihan s'est tenue ce jeudi 27 mars 2025, au Quai 9 à Lanester (56), récompensant les entreprises les plus innovantes et « remarquables » du département. Devant un parterre d'acteurs économiques, la cérémonie a mis en lumière huit lauréats.
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En mars 2025, Eden Grand Ouest, le cluster des PME françaises de la défense, organisait une journée de rencontres à l’Académie militaire de Saint-Cyr Coëtquidan (56). Industriels et militaires de haut rang ont pu échanger sur la montée en puissance de l'ensemble des industries nationales prenant part aux activités de défense, aussi appelée Base industrielle et technologique de défense (BITD). Un rendez-vous important pour les discussions en face-à-face entre donneurs d’ordre et industriels de toutes tailles.
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Domitille Lucereau a créé sa gamme de savons ménagers solides à Lorient (56) en 2024. Des savons à fort pouvoir détachant qui ont la particularité d’être en partie composé d’huiles de friture recyclées.
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Le ministère des Armées prévoit un important projet d'aménagement de la Base aéronavale de Lann-Bihoué (Ploeumeur, 56), dans le cadre du renouvellement de la flotte aérienne. Une enquête publique est ouverte du 28 mars au 30 avril 2025 pour recueillir les avis sur les impacts environnementaux et la biodiversité.
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Frédéric Lescure, Tiphaine Turluche, Marine Labbé, Karim Essemiani… Ces quatre dirigeants ont témoigné de leurs expériences entrepreneuriales autour d’une table ronde mardi 25 mars 2025 à Vannes (56). Ils ont prodigué des conseils à leurs pairs.
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Gestionnaire du réseau de distribution de gaz, GRDF accélère la transition énergétique en Bretagne avec le développement du gaz vert. La région compte 94 sites de méthanisation, représentant 7 % de la consommation locale, et des projets en pleine expansion.
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Des stagiaires du Greta de Vannes (56) se sont démarqués, grâce à des projets innovants, lors du concours Green Challenge 2025 qui s'est achevé le 13 mars 2025. Ils ont conçu une application pour sensibiliser à la qualité de l'air et un outil numérique pour les ostréiculteurs.
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L’industriel Altho Brets, installé à Saint-Gérand (56), participe au projet R3PACK qui a pour objectif de favoriser le réemploi des emballages. Une expérimentation qui a déjà obtenu des résultats.
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Le Crédit Mutuel de Bretagne (CMB) a récemment annoncé plusieurs changements au sein de son comité exécutif, dans le cadre de son Plan stratégique à horizon 2030. Ces nouvelles nominations visent à renforcer la direction de la banque territoriale pour les années à venir.
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Course transatlantique 100 % mixte, la Transat Paprec revient en force le 20 avril 2025 avec un plateau international et des retombées stratégiques pour Concarneau (29), la Bretagne et la filière course au large.
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Trois organisations syndicales représentatives ont signé un accord sur les mesures d’accompagnement social des salariés des sites Michelin de Vannes (56) et de Cholet, dans le Maine-et-Loire. Il porte sur les mobilités externe, interne et sur la transition vers la retraite.
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