« N’en perdons plus une miette » est le slogan bien trouvé de Tadaam!, préparation pour pâtisserie réalisée à partir d’une farine de pain recyclé. Derrière cette nouvelle gamme anti-gaspi se cache la startup Kolectou portée par deux jeunes ingénieures en agroalimentaire, Noémie Gourtay et Emma Mairel.
L'École supérieure des métiers artistiques (ESMA) a inauguré le 21 novembre dernier Le « Campus Créatif » à Rennes. L’opération d’un coût de 20 millions d’euros s’étend sur 7 500 mètres carrés, intègre trois écoles et accueille depuis la rentrée 300 étudiants. Niché au cœur de la plaine de Baud ce complexe dédié à l’apprentissage des arts créatifs et conçu par l’architecte Philippe Dubus s’inscrit dans le programme d’aménagement Rennes 2030
Au fin café est une institution à Rennes. La maison est un ravissement pour le nez et les yeux. Tenu depuis 1988 par la famille Guillotin, Au fin café assure sa pérennité avec l’arrivée du fils, Charles Guillotin, 20 ans.
Couramment employé du 15e au 19e siècle, le pan de bois en milieu rural est plus discret que son équivalent urbain emblématique du centre-ville de Rennes. Un livre réalisé par la Région Bretagne propose désormais d’aller au-delà des idées reçues et surtout des façades pour découvrir de plus près les particularités de cette architecture typique de ce territoire. En librairie à partir du 6 décembre.
Du 5 au 24 novembre, la campagne Passez à l’Ouest revient, non plus sur les murs du métro comme en 2017, mais sur les réseaux sociaux avec pour objectif de convaincre qu’on peut non seulement venir visiter la Bretagne mais aussi s’y installer durablement et y construire sa vie professionnelle.
Le samedi 16 novembre 2019, les notaires bretons se mobilisent pour sensibiliser et informer le grand public sur toutes les questions liées à la famille : succession, patrimoine, mariage, divorce… Le Couvent des Jacobins accueillera de 10 heures à 16 heures, 6 mini-conférences au format TEDx et une soixantaine de notaires disponibles pour des consultations gratuites et anonymes.
Fanny Dufour est l’actuelle présidente de Bretagne ID Large, l’organisation qui propulse le TEDxRennes depuis 2012. La jeune femme de 36 ans met ses convictions et son énergie dans l’organisation du talk au célèbre slogan « des idées qui changent le monde » depuis 2014. Son moteur ? Donner la parole à tous et ouvrir les conférences aux personnes habituellement éloignées de ce type d’évènement.
Le premier volet de la réforme de l’assurance chômage est entrée en vigueur le 1er novembre malgré l’opposition syndicale. Durée minimale de travail, rechargement des droits, réduction de l'indemnité en fonction des revenus, les règles se durcissent pour les demandeurs d’emploi. Les démissionnaires et les travailleurs indépendants gagnent toutefois de nouveaux droits, mais les conditions d’accès restent restrictives.
Kevin Blanchard a pris la présidence de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises d’Ille-et-Vilaine en septembre dernier. Dynamique et volontaire, le jeune dirigeant de 34 ans ambitionne de remettre la CPME 35 sur les rails en allant à la rencontre des dirigeants de TPE et PME du département pour leur présenter les forces du réseau et les outils mis à leur disposition (formation, accompagnement du dirigeant, assistance juridique…).
Après le Next40, indice mettant en lumière les 40 plus emblématiques startups françaises, le gouvernement poursuit son élan avec le French Tech 120. 80 jeunes pousses vont venir compléter ce classement des startups les plus prometteuses du pays et bénéficieront d’un accompagnement prioritaire. Le Secrétaire d’État au Numérique Cédric O, a choisi Rennes et Le Poool pour dévoiler les critères de sélection. Les candidatures sont ouvertes d’ici au 29 novembre. Les lauréats seront annoncés en janvier 2020.
Une cuisine du terroir innovante en gare de Rennes
Vos annonces légales au meilleur prix dans toute la France.
