Xavier Migeot, actuel délégué général du Medef d'Ille-et-Vilaine, est un arpenteur des territoires et des univers professionnels, dont le fil rouge semble être une curiosité insatiable pour les autres, une capacité rare à faire dialoguer des mondes hétérogènes et un goût assumé pour ce qui ne va pas de soi.
Grand Format
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Le groupe breton Raulic cultive, depuis plus de quarante ans, un modèle d’hospitalité à part. Propriétaire exploitant d’une dizaine d’établissements, de deux blanchisseries industrielles et de plusieurs ateliers intégrés, il excelle dans l’art du soin et de recevoir. Un archipel de pierres et de convictions, aujourd’hui emmené par Olivier Raulic, l’héritier d’une saga hôtelière débutée à Plancoët durant l’après-guerre.
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Face à la montée des réclamations des consommateurs et à la complexification des relations commerciales, le droit de la consommation n’a jamais été autant sollicité, notamment en Bretagne. Qu’il s’agisse de litiges liés à l’e-commerce, aux prestations de services, aux installations photovoltaïques ou encore aux clauses abusives, les outils juridiques à la disposition des particuliers et des entreprises évoluent et s’adaptent à un contexte en perpétuelle mutation.
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Les litiges entre entreprises et consommateurs ne sont pas rares. Encore trop peu connue des uns et des autres, la médiation de la consommation permet de résoudre les conflits à l’amiable. Le point avec Christine Maurin, médiatrice de la consommation au sein de l’Association des médiateurs Bretagne Ouest qui interviendra sur ce thème le 26 septembre à Vannes (56), lors du colloque "Oser la médiation en entreprise. Ils l’ont fait."
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Si la médiation peut faire ses preuves en matière de litiges de consommation, certains dossiers lui résistent. Entreprise et consommateur se tournent alors vers les tribunaux. Selon Patrick Eveno, avocat associé au sein du cabinet d’avocats P & A établi à Vannes (56), les litiges suivent les grandes tendances de consommation à l’instar des dossiers liés aux installations de centrales photovoltaïques. Explications.
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Longtemps considérée comme marginale, la production de thé en France entame un tournant. Portée par une demande croissante pour des produits locaux, haut de gamme et durables, la Bretagne s’impose peu à peu comme l’un des territoires les plus dynamiques.
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DOSSIER. Denis Mazerolle, Filleule des Fées : « Il y a une curiosité croissante pour le thé breton »
Pionniers discrets mais reconnus de la culture du thé en Bretagne, Weizi et Denis Mazerolle expérimentent depuis 20 ans les potentialités du Camellia sinensis sur les hauteurs de Languidic, dans le Morbihan. Cofondateur de la société Filleule des Fées, Denis Mazerolle revient sur les spécificités agronomiques du thé breton, l’importance des cultivars et la singularité du modèle économique de la filière.
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Le thé s’épanouit en Bretagne et tend à infuser la région. Quelques marques commencent à commercialiser leur thé, produit et transformé en Bretagne. C’est le cas de Maison Théerie à Lorient (56), qui propose thé blanc, vert et noir aux tables des grands restaurants, ou encore de SEIM, qui vient de se lancer à Saint-Briac (35). Un produit haut de gamme, local, et nouveau, pour une filière à construire.
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À 70 ans, l’ancien champion reste fidèle à sa légende : entier, enraciné, libre. Loin des pelotons, le Costarmoricain cultive désormais ses légumes, sa mémoire et son engagement. Mais Bernard Hinault n’a rien perdu de sa hargne. Portrait d’un homme qui ne s’est jamais contenté de jouer placé.
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Elle évolue dans le très concurrentiel univers du textile mais parvient à tirer son épingle du jeu. L’entreprise Mousqueton, installée à Plescop (56), qui modernise le vestiaire marin, affiche des résultats en progression d’année en année. Sans délaisser le territoire français, elle met les voiles en direction du Canada et du nord des États-Unis.
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La rupture du contrat à durée indéterminée (CDI) est au cœur des relations de travail, et pourtant, elle reste une source complexe de tensions et d’interrogations, tant pour les employeurs que pour les salariés. Pour mieux comprendre ces enjeux, ce dossier explore les différentes formes de rupture du CDI, à travers des éclairages juridiques proposés par deux avocates rennaises.
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Face à un risque grave et imminent, tout salarié peut exercer son droit de retrait. Mais dans quelles conditions ? Quelle protection ? Et quels risques en cas d’abus ? Mode d’emploi d’un droit aussi puissant que méconnu avec Cloé Rousseau, avocate au barreau de Rennes (35).
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