Originaire de mayenne, Baptiste Cortais vient d’être primé pour le concours du meilleur croissant au beurre de France. Ce jeune boulanger-tourier de 29 ans travaille à la Maison Fraudin à Saint-Grégoire.
Ille-et-Vilaine
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Au fin café est une institution à Rennes. La maison est un ravissement pour le nez et les yeux. Tenu depuis 1988 par la famille Guillotin, Au fin café assure sa pérennité avec l’arrivée du fils, Charles Guillotin, 20 ans.
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Les lauréats 2019 à la découverte de la Corée du Sud et de Séoul, début novembre
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Couramment employé du 15e au 19e siècle, le pan de bois en milieu rural est plus discret que son équivalent urbain emblématique du centre-ville de Rennes. Un livre réalisé par la Région Bretagne propose désormais d’aller au-delà des idées reçues et surtout des façades pour découvrir de plus près les particularités de cette architecture typique de ce territoire. En librairie à partir du 6 décembre.
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Rencontre avec Nathalie Hamon et Nathalie Ameline qui ont décidé de récolter et transformer des algues alimentaires en Ille-et-Vilaine et plus précisément à St-Lunaire.
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Une quarantaine de personnes se sont retrouvées autour de la préfète d’Ille-et-Vilaine et des procureurs de Rennes et Saint-Malo, pour une restitution de travaux sur la lutte contre les violences faites aux femmes, dans le cadre du « Grenelle contre les violences conjugales » lancé en septembre dernier par le Premier Ministre.
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À 36 ans, Anne Morillon vient de créer sa propre marque de bijoux nommée Anne Mö. Anne n’était pas destinée à travailler dans le domaine de la bijouterie-joaillerie. Elle a tout d’abord étudié les Lettres puis les Sciences Politiques avec comme spécialité « les politiques sociales ».
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Du 5 au 24 novembre, la campagne Passez à l’Ouest revient, non plus sur les murs du métro comme en 2017, mais sur les réseaux sociaux avec pour objectif de convaincre qu’on peut non seulement venir visiter la Bretagne mais aussi s’y installer durablement et y construire sa vie professionnelle.
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C’est l’une des plus vieilles enseignes de Rennes. « Marie et Les Garçons », magasin de prêt-à-porter multimarques rue de Rohan, a vu le jour en 1987. Début 2020, après la saison automne-hiver, Roger Duteil passera la main. « J’aimerais un repreneur avec ce même esprit, un projet de qualité en prêt-à-porter. »
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60 artisans et entrepreneurs du Pays de Fougères étaient réunis en Assemblée Générale de la FFB du Pays de Fougères à Maen Roch, au restaurant du Lion d’Or, autour de leur nouveau Président Jean-Michel Galle. Cette réunion annuelle permet de faire le point sur les actions menées depuis un an, mettre à l'honneur deux apprentis médaillés, et Alban Darras engagé à plusieurs titres dans le secteur du bâtiment.
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Le Groupe Launay et Néotoa ont annoncé l’implantation d’une résidence singulière et inédite à Cesson-Sévigné, dédiée à de jeunes actifs, apprentis, sportifs. 60 logements à prix réduits, livraison prévue fin 2022. Elle s'inscrit dans le programme des "Hauts de Sévigné", un site d’environ 7,5 ha, porté par le Groupe Launay en qualité d’aménageur.
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Le samedi 16 novembre 2019, les notaires bretons se mobilisent pour sensibiliser et informer le grand public sur toutes les questions liées à la famille : succession, patrimoine, mariage, divorce… Le Couvent des Jacobins accueillera de 10 heures à 16 heures, 6 mini-conférences au format TEDx et une soixantaine de notaires disponibles pour des consultations gratuites et anonymes.
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