Voilà trois ans, le 5 septembre 2017, Virginie Giboire et son conjoint Fabien Hacques, ouvraient, à Rennes rue de l’Arsenal, leur restaurant « Racines » en référence à leurs origines familiales. Virginie est originaire de Rennes. Fabien de Laval. 18 mois seulement après son installation (le 21 janvier 2019) le couple décrochait sa première étoile au Michelin. Une consécration pour la jeune cheffe.
Art de vivre
-
-
Le temps d’un week-end, le street artist rennais Ozana a accroché ses toiles aux murs de la maison Odorico. Les thèmes de l’enfance, l’enfermement, la liberté, la covid ou encore la violence sont présents dans cette jeune oeuvre inspirée de célèbres pochoiristes comme Banksy, Blek le Rat ou encore Jef Aerosol.
-
Le restaurant RACINES (Rennes) gagne en justice.
-
Ils étaient une centaine ce mercredi 23 septembre 2020, sur le parvis de la mairie de Rennes. Des dirigeants de discothèques tout de noir vêtus, venus hurler en silence leur désespoir, leur sentiment d’abandon. Debout sur des flycases, tenant à la main des messages comme « la nuit doit revoir le jour », ils attendent qu’on leur apporte enfin des solutions pour survivre.
-
Christine et David Etcheverry ont vendu leur domaine à Saint-Grégoire, une nouvelle aventure s’ouvre à eux, en Charentes Maritime. Le nouveau chef du restaurant gastronomique s’est dévoilé le 15 septembre, c’est le Chef Ronan Kervarrec, 2 étoiles Michelin qui reprend l’affaire.
-
Des protocoles sanitaires stricts pas toujours faciles à faire respecter, des discothèques encore à l’arrêt, des traiteurs à bout de souffle victimes de l’absence de la clientèle d’affaires et de l’annulation des évènements. Le secteur de l’hôtellerie-restauration fait face à de nombreux défis pour éviter la « casse » annoncée de 30 % d’ici la fin de l’année. François De Pena, membre du comité directeur de l’UMIH 35 fait le point pour 7 jours.
-
Depuis le 3 juillet, 10 restaurants et épiceries fines * du centre commercial Grand Quartier à Rennes, proposent la livraison à domicile et le Click & Collect de leurs formules et plats. Ils utilisent la plateforme digitale Ocitô, qui propose une livraison dans un rayon de 15 minutes autour de Grand Quartier.
-
Le restaurant « Le Paris-Brest by Christian Le Squer », situé au cœur de la nouvelle gare de Rennes, organise tout l’été des rencontres « Un dîner…avec » animées par le journaliste Yvon Lechevestrier. Chaque semaine des personnalités partageront un repas avec une vingtaine de personnes préalablement inscrites. Les convives pourront dîner avec l'entraineur du stade Rennais Julien Stéphan, l’aventurière de Kho-Lanta Alexandra Leveau ou encore la romancière Irène Frain.
-
PARRATHON, c’est le titre de cette exposition, une compilation des oeuvres produites au cours des 30-40 dernières années du photographe anglais Martin Parr. Photographe reconnu, signature internationale, cela fait plus de quinze ans que ce chroniqueur pince-sans-rire a fait l’objet d’une rétrospective en France.
-
Dans un communiqué commun en date du 13 juin, Jean-Yves Le Drian, ministre de l'Europe et des Affaires étrangères, et Christophe Castaner, ministre de l'Intérieur, indiquent lever le 15 juin les restrictions de circulation.
-
Depuis le 2 juin 2020, bars et restaurants peuvent accueillir leurs clients en respectant les règles sanitaires de distanciation sociale. Si tous les établissements ne sont pas logés à la même enseigne sur leur capacité d’accueil, en fonction qu’ils possèdent des terrasses ou de grands espaces intérieurs, l’enthousiasme des restaurateurs et des clients est bien palpable !
-
Le 26 mars 1836, alors consul à Civitavecchia, où Stendhal s’ennuie à mourir, il obtient un congé qu’il prolongera jusqu’en août 1839. Sous la couverture d’un commis voyageur, il va sillonner la France. Il séjourne ainsi quinze jours en Bretagne. Le 25 juin 1837, il est à Nantes. Après un détour par Vannes, Carnac, Lorient, Hennebont, Ploërmel, il arrive à Rennes, le 10 juillet.
Annonces légales
Vos annonces légales au meilleur prix dans toute la France.