Nouvelle équipe à la crêperie du Bd Wilson, un lieu emblématique avec sa façade classée bleue et blanche. Bâtiment classé, intérieur modernisé pour une ambiance lounge, des produits de qualité et locaux, Maryline a repris le « Coté mer » début octobre, avec à ses côtés 2 crêpiers et 2 serveurs.
Art de vivre
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Couramment employé du 15e au 19e siècle, le pan de bois en milieu rural est plus discret que son équivalent urbain emblématique du centre-ville de Rennes. Un livre réalisé par la Région Bretagne propose désormais d’aller au-delà des idées reçues et surtout des façades pour découvrir de plus près les particularités de cette architecture typique de ce territoire. En librairie à partir du 6 décembre.
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Orchestré par Laillé Entreprises et de nombreux bénévoles lailléens, une 40ne d'exposants seront accueillis pour la 8e édition du salon des vins et de la gastronomie "Vignes & Vilaine". Un salon qui propose une ballade œnologique dans les appellations viticoles françaises, avec également des artisans, producteurs et agriculteurs qui proposent des produits locaux de qualité, et une restauration sur place.
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A la tête du Cours des Lices depuis près de onze ans, Anne et Jacques FABY passent la main. Après douze années passées au Four à Ban rue Saint-Melaine et presqu’autant Place des Lices, ce couple de restaurateurs bien connus sur Rennes et la région a décidé de raccrocher. Le 31 janvier prochain, ils laisseront les clés de leur établissement à un nouvel occupant : le Chawp Shop, un restaurant thaïlandais.
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Une cuisine du terroir innovante en gare de Rennes
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À contre-pied des services proposés par les LegalTech, le cabinet rennais Avocats Liberté a choisi d’orienter les personnes dans leurs questionnements juridiques grâce à des consultations de 20 minutes sans rendez-vous. Objectif de ce nouveau service ? Rencontrer un avocat facilement dès qu’une interrogation liée au droit survient dans sa vie quotidienne et ainsi anticiper sereinement les démarches à effectuer.
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Un nouveau restaurant basé sur le « Poke Bowl » (se prononce « pokai bol »)
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On commémore cette année le 500e anniversaire de la mort de Léonard de Vinci. Le Musée des Beaux-Arts de Rennes propose un cycle de conférences jusqu'en décembre, pour faire revivre les œuvres les plus célèbres mais aussi les chefs-d’œuvre perdus.
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15 ans déjà ! Pour rien au monde, les amoureux de l’art ne manqueraient le circuit Têtes de L’Art à Rennes : un rendez-vous très apprécié, sous la forme d’une balade nocturne aussi artistique que conviviale puisque galeries d’art et ateliers d’artistes ouvrent tout grand leurs portes.
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Régis GABILLARD, Sommelier aux Caves de Joseph à Rennes, parmi les finalistes du « Master of Port »
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Ils ont ouvert Rewined le 3 septembre dernier, en lieu et place du Bacchus, rue Chalotais au cœur de Rennes. Alan et Émeline veulent accueillir « comme à la maison », autour du vin principalement, du bio, biodynamique ou naturel.
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Le restaurant de l’aéroport de Rennes a rouvert ses portes le 20 juin dernier. À son bord, l’équipe dirigée par le propriétaire du château d’Apigné Karim Khan-Renault, propose une cuisine fait maison à base de produits du terroir. Les passagers attendus sont bien sûr les usagers de l’aéroport mais aussi les Rennais souhaitant déjeuner dans un cadre original et les entreprises qui bénéficient du centre d’affaire du restaurant.
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